TECNOPAST, división de ROVIMPEX NOVALEDO, produce una amplia gama de equipos para pequeña y medianas panaderías, con capacidad hasta 4000/5000 kg de pan diaria, integrada con una línea de maquinarias semiautomáticas para producciones más elevadas.
Todos nuestros productos son proyectados y desarrollados por nuestros técnicos, dedicando particular atención y aplicando las más actuales tecnologías referentes la panificación y la repostería, del enfriamiento del amasado, a su conformación, hasta la fermentación y la cocción.
Estamos ofreciendo también una línea de equipos para la producción de croissant, galletas, repostería varias y pizza, además de equipos para la pasta fresca, con una capacidad hasta 150 kg por hora.
TECNOPAST organiza corsos de entrenamiento y capacitación del personal de sus clientes y puede brindar asesoramiento en la realización de pequeñas panaderías y reposterías completas.
El uso de la ultimas tecnologías en la producción y en la conservación de los productos, permite a las modernas panaderías de optimizar el ciclo de producción y mejorar la calidad del producto así como las condiciones del trabajo. Aplicar tecnologías avanzadas en la gestión y en el control del proceso de fermentación y de enfriamiento d las masas, nos permite de realzar máquinas de simple utilización y equipos de muy elevada productividad.
En su fábrica ubicada en Novaledo (Trento - Italia) ROVIMPEX Novaledo produce, desde hace más de veinte años y a través de sus propias marcas TECNOPAST e NOVACEL, maquinas e instalaciones para la panificación, destinados a pequeñas y medianas panaderías, suministra también líneas semiautomáticas para panificadoras industriales y planta completas para la producción de pan y repostería ultra congelada.
TECNOPAST produce máquinas para la preparación y cocción de productos de panadería y repostería, y en particular amasadoras, divisoras, boleadoras, mezcladoras planetarias, laminadoras, hornos y accesorios.
Tecnopast
div. of Rovimpex Novaledo s.r.l.
p. IVA 01349310225
via dei Campi 16/18
38050 Novaledo (Trento - Italia)
info@tecnopast.com
Tel. +39 0461 721380
Fax +39 0461 721344